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Pranzo della tradizione

18 Maggio @ 12:00 - 17:00

€45

Locandina del pranzo della tradizione. Evento di domenica 18 maggio 2025 da Cibus by Burocchi. Antipasti: Trippa, Coratella, Fagioli co le coteche. Primo: Tagliatelle al ragù di coda. Secondi e contorni: Cinghiale in salmì, agnello a scottadito, patate al forno. Dolce: Cantucci e vino cotto. Acqua, vino e caffè.

Un tuffo nei sapori e nelle tradizioni delle Marche!
Domenica 18 maggio 2025, da Cibus by Burocchi, ti aspetta un pranzo della tradizione marchigiana accompagnato da uno spettacolo unico di stornelli marchigiani dal vivo.
Un’esperienza autentica tra piatti antichi, profumi di casa e musica che scalda il cuore. ❤️


🍽️ IL NOSTRO MENÙ DELLA TRADIZIONE

ANTIPASTI DI UNA VOLTA
👉 Trippa in umido
👉 Coratella saporita
👉 Fagioli co’ le coteche

LA DOMENICA IN TAVOLA
👉 Tagliatelle fatte in casa al ragù di coda

SAPORI DECISI, STORIE DI CAMPAGNA
👉 Cinghiale in salmì
👉 Agnello a scottadito
👉 Patate al forno

IL DOLCE FINALE DI UNA FESTA VERA
👉 Cantucci della casa e vino cotto

Acqua, vino e caffè inclusi ☕

Lasciati trasportare dalle note degli stornelli marchigiani, tra risate, buon cibo e ritornelli da cantare insieme.

Cibus

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Pranzo domenica 18 maggio 25

Pranzo della tradizione

con spettacolo di stornelli marchigiani